原標(biāo)題：星巴克上海首家非遺概念店 非遺文化在百年里弄邂逅咖啡香氣

(2022年12月9日，上海)上海首家、全國(guó)第二家非遺概念店——星巴克臻選上海慎余里非遺概念店于近期正式開業(yè)。這家全新的非遺門店坐落于擁有近百年歷史的民國(guó)海派石庫(kù)門建筑群慎余里，將咖啡醇香、海派文化和非遺概念三者融合，呈現(xiàn)別具一格的第三空間體驗(yàn)。

一直以來(lái)，星巴克從未停止過(guò)對(duì)第三空間的探索與創(chuàng)新。心懷“社區(qū)向善”的美好愿景，飽含對(duì)中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的敬意，我們不僅將跨越時(shí)空的非遺之美融入第三空間，搭建起非遺文化與現(xiàn)代都市溝通的橋梁，更以創(chuàng)意打破時(shí)空界限，為咖啡文化注入創(chuàng)新與活力。

滬滇非遺之美綻放第三空間

作為蘇州河北岸精致的里弄代表，慎余里這一上海特有的石庫(kù)門建筑群，是構(gòu)筑上海海納百川文化性格的重要組成。在這樣一個(gè)海派風(fēng)情洋溢之地，上海首家非遺概念店融合滬、滇兩地特色非遺文化，讓非遺在傳承中綻放光彩，為顧客的星巴克體驗(yàn)增添一抹非遺底蘊(yùn)。

在設(shè)計(jì)師的巧妙鋪排下，上海非遺文化刺繡旗袍的精美，云南非遺文化鶴慶銀器、紅河錫器的粗獷，在非遺第三空間中得以傳承和交融。門店外，懸掛于墻上的星巴克塞壬Logo和石庫(kù)門特色木門的門把手，皆是云南紅河非遺匠人用錫鍛造而成。步入店內(nèi)，最為吸睛的是旗袍剪影主題墻“用星傳承”——以云南鶴慶銀器打造的星巴克臻選標(biāo)志與手工咖啡花刺繡，共同浮于石庫(kù)門經(jīng)典元素旗袍領(lǐng)的剪影上，畫面層次豐富，栩栩如生，煥新對(duì)于傳統(tǒng)非遺的印象。而門店伙伴們的制服上，特別點(diǎn)綴了以非遺工藝云南彝繡所制作的胸針，經(jīng)典旗袍盤扣與星巴克美人魚雙尾形象交相輝映，由北京星巴克公益基金會(huì)資助發(fā)起的“星繡未來(lái)”項(xiàng)目非遺傳承人段宛君及其合作社成員匠心縫制，于細(xì)節(jié)處向滬滇非遺文化致敬。

三幅濃墨重彩的旗袍綢緞畫則是非遺文化藝術(shù)具有打破時(shí)空力量的絕佳詮釋。商品墻一側(cè)的“將星注入”，細(xì)膩的筆觸勾勒出兩位裊裊的旗袍女郎，一古一今，典雅摩登，仿佛翩然穿越時(shí)間，將老上海的咖啡腔調(diào)一路傳承;而在客席區(qū)的“旗袍禮贊”，只見星巴克女神塞壬悠游自在地飛越空間，穿梭在上海極具辨識(shí)度的建筑群里，擁抱這座海納百川之城。

山海交融咖啡新文化

在非遺第三空間，咖啡文化同樣穿越時(shí)間、跨越地域，連接滬滇兩地風(fēng)情，碰撞出別樣的火花。虹吸壺是上海老克勒們?cè)缙诮佑|到的咖啡煮制方式之一，帶著濃濃的海派情懷。在慎余里這塊飽含上海歷史風(fēng)情之地，星巴克咖啡大師以劇場(chǎng)式虹吸咖啡的演繹，與顧客們分享上海咖啡的點(diǎn)滴歷史，讓石庫(kù)門的底蘊(yùn)和星巴克咖啡文化相交融，吃出上海特有的咖啡“腔調(diào)”。

與此同時(shí)，山海攜手，滬滇同行。星巴克扎根云南10年，助力云南咖啡農(nóng)提升種植技術(shù)，種出高品質(zhì)的咖啡豆，將“最初的十英尺”與“最后的十英尺”，都匯聚在一杯咖啡中。來(lái)自云南大山里優(yōu)質(zhì)的咖啡豆，遇上滬上經(jīng)典咖啡煮制方式，展現(xiàn)獨(dú)特醇厚的咖啡之韻。

非遺傳承 攜手同行

星巴克進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)23年以來(lái)，始終秉承人文精神，滿懷回饋社會(huì)的無(wú)限熱忱。星巴克不斷探索和實(shí)踐非遺傳承的創(chuàng)新方式和應(yīng)用場(chǎng)景，讓經(jīng)典的非遺藝術(shù)“活”起來(lái)，讓更多的非遺文化走進(jìn)市民的日常生活。與此同時(shí)， 星巴克持續(xù)攜手公益伙伴，分別與中國(guó)婦女發(fā)展基金會(huì)、友成企業(yè)家鄉(xiāng)村發(fā)展基金會(huì)，先后發(fā)起“鄉(xiāng)村媽媽加速計(jì)劃”、“星繡未來(lái)”等公益項(xiàng)目，在助力傳承非遺文化的同時(shí)，賦能鄉(xiāng)村女性非遺傳承人及其合作社，以此過(guò)上更好的生活。

未來(lái)，慎余里非遺第三空間將不定期舉辦非遺文化體驗(yàn)沙龍，邀請(qǐng)非遺產(chǎn)業(yè)匠人來(lái)到門店交流分享，讓市民有機(jī)會(huì)近距離欣賞和體驗(yàn)非遺文化之美，為傳承和發(fā)揚(yáng)非遺文化攜手同行。

未來(lái)，星巴克非遺概念店這一別具特色的第三空間也將繼續(xù)拓展足跡，堅(jiān)持為更多顧客帶來(lái)超越期待的文化融合體驗(yàn)。返回搜狐，查看更多

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