這波非遺名錄太“香”了！網(wǎng)友：這就是我最近的美食清單……
@中國(guó)新聞網(wǎng)
香啊！
在小新的印象中，
“非遺名錄”一直都是“高大上”的，
但這次，它變了。
6月10日，
第五批國(guó)家級(jí)非遺名錄公布，
迅速?zèng)_上熱搜，
原因無(wú)它，
僅僅因?yàn)檫@波名錄，
真香啊！
柳州螺螄粉、沙縣小吃、桂林米粉…
統(tǒng)統(tǒng)榜上有名！
連嗦粉的快樂(lè)都是“國(guó)家級(jí)”的了！
同樣列入名錄的還有
中餐烹飪技藝與食俗、
徽菜烹飪技藝、
川菜烹飪技藝、
潮州菜烹飪技藝等。
這可讓“吃貨”們?nèi)杠S不已，
大家紛紛表示：
請(qǐng)問(wèn)這是給吃貨的非遺清單嗎？
不過(guò)，還有其他小吃的“粉絲”
表示“不服”：
我們xxx什么時(shí)候能擁有姓名？
在一眾小吃中，
“螺螄粉”的江湖地位，
堪稱獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，
周邊產(chǎn)品也越來(lái)越多。
螺螄粉粽子、
螺螄粉蛋糕、
螺螄粉鍋底……
只有你想不到的，
沒(méi)有螺螄粉“配”不上的。
圖為螺螄粉蛋糕切開(kāi)后。林馨 攝
在今年3月公布的
2020微博用戶發(fā)展報(bào)告顯示，
螺螄粉不僅是00后美食榜單前三名，
還是90后鐘愛(ài)的小吃。
就連今年就地過(guò)年一人食中，
螺螄粉也銷量驚人，
甚至2020年雙十一，
有螺螄粉企業(yè)一天狂賣600萬(wàn)包！
難怪網(wǎng)友說(shuō)：
沒(méi)有人能拒絕螺螄粉，
除非從沒(méi)吃過(guò)。
所以，你最喜歡的小吃是什么？
附：
第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄
(共計(jì)185項(xiàng))
一、民間文學(xué)(共計(jì)12項(xiàng))
二、傳統(tǒng)音樂(lè)(共計(jì)19項(xiàng))
三、傳統(tǒng)舞蹈(共計(jì)13項(xiàng))
四、傳統(tǒng)戲劇(共計(jì)9項(xiàng))
五、曲藝(共計(jì)18項(xiàng))
六、傳統(tǒng)體育、游藝與雜技(共計(jì)27項(xiàng))
七、傳統(tǒng)美術(shù)(共計(jì)17項(xiàng))
八、傳統(tǒng)技藝(共計(jì)46項(xiàng))
九、民俗(共計(jì)24項(xiàng))
國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄擴(kuò)展項(xiàng)目名錄
(共計(jì)140項(xiàng))
一、民間文學(xué)(共計(jì)9項(xiàng))
二、傳統(tǒng)音樂(lè)(共計(jì)8項(xiàng))
三、傳統(tǒng)舞蹈(共計(jì)9項(xiàng))
四、傳統(tǒng)戲劇(共計(jì)14項(xiàng))
五、曲藝(共計(jì)2項(xiàng))
六、傳統(tǒng)體育、游藝與雜技(共計(jì)13項(xiàng))
七、傳統(tǒng)美術(shù)(共計(jì)22項(xiàng))
八、傳統(tǒng)技藝(共計(jì)36項(xiàng))
九、傳統(tǒng)醫(yī)藥(共計(jì)11項(xiàng))
十、民俗(共計(jì)16項(xiàng))
來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng)綜合中國(guó)政府網(wǎng)、央視財(cái)經(jīng)、新浪微博等
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